メニュー

定番ドリン

ビール

  • ​生ビール

  • 瓶ビール(アサヒ、キリン、サントリーフリー、シードル)

樽ハイ&酎ハイ

  • レモン、ライム、カルピス、ユズ、マンゴー、シークワーサー、巨峰、青りんご、梅

ウイスキー&ワイン

  • 角ハイボール

  • ジンジャーハイボール

  • コークハイ

  • ​グラスワイン(赤、白)

ソフトドリンク

  • ウーロン茶、コーラ、オレンジジュース、カルピス、カスピスソーダ、グループフルーツジュース、マンゴージュース、マンゴーソーダー、シークワーサージュース、メロンソーダー、メロンソーダー、クリームソーダー、ジンジャーエール、カテキン茶

梅酒

鶴梅

  • すっぱい、ゆず、完熟梅酒、夏みかん、れもん、完熟にごり

あらごし

  • もも、みかん、梅酒、りんご

  • 梅酒

  • 文蔵梅酒

  • 布袋福梅

  • とろとろ梅酒

  • 丹波 深山ぶどう

  • ドラゴンフルーツ

  • ジンジャー梅酒

  • 青谷の梅酒

  • ふるふるマンゴー梅酒

  • 紀州緑茶梅酒

  • ぶんたん

  • 黒糖梅酒

  • ​ばなな梅酒

カクテル

​カクテル

  • カシスオレンジ、カシスソーダ、カシスウーロン、ピーロン、マダムロゼ、パッソァオレンジ、パッソァグレープ、ジンライム、ジントニック、ソルティドッグ、ブルドッグ、ピーチツリー、ファジーネーブル、ラムコーク、ディタオレンジ、ディタオレンジ、ディタグレープ、マリゴブレンジ、マリブミルク、カルアミルク、グリーンバナナミルク、ティフィンミルク、ジェネバートニック

ノンアルカクテル

  • カシスオレンジ、カシスウーロン、マダムロゼ、ピーロン、ファジーネーブル、ノンアル梅酒

焼酎

​​芋焼酎

  • 黒さつま、さつま、川越、三岳、無濾過旭萬年、天使の誘惑、富乃宝山、吉兆宝山、ひとり歩き、白玉の露、芋、純芋、情け嶋、黒霧島、海、山ねこ、赤霧島、㐂六

麦焼酎

  • 情け嶋、つくし、中々、山猿、おこげ、百年の孤独

栗焼酎

  • ダバダ火振、ダバダ火振 大正

米焼酎

  • 山翡翠

しそ焼酎

  • たんたかたん

黒糖焼酎

  • 朝日

プレミア焼酎と清酒

​​プレミア焼酎

  • 魔王、萬膳、萬膳庵、月の中、妻、伊佐美、三段じこみ、佐藤(黒麹、白麹、麦麹)、金の露、薩摩茶屋、兼八

清酒

  • 土佐鶴、亀泉(本醸造、CEL-24)、南、どくれ、越乃寒梅、獺祭、寫楽、雨後の月、AKABU、久保田

おすすめ

  • かつお刺身

  • かつおタタキ

  • 塩タタキ

  • 親鳥のタタキ

  • 国産和牛焼き

  • 四万十ポークのロース焼き

  • 四万十ポークのウィンナー

  • ハモンセラーノ生ハム切りおとし

  • ​めひかりの唐揚げ

おつまみとサラダ

​​ちょこっとおつまみ系

  • 枝豆、西森さんちの冷奴、フライドポテト、山芋たんざく、たこわさ、チャンジャ、チャンジャ豆腐、牛すじ煮込み、だし巻きたまご、漬物盛り合わせ、おつまみメンマ

チーズメニュー

  • 特性チーズ3品盛り

  • トマト&モッツァレラチーズ

  • チャンジャ&クリームチーズ

サラダ

  • サクサクジャガのサラダ

  • 海老&アボガドのサラダ

  • 大根サラダ

  • シーザーサラダ

  • トマトスライス

  • まぐろ&アボガドの生春巻き

  • 海老&アボガドの生春巻き

  • ​たこポン

揚げ物

  • ささみ&梅肉のスティック春巻き

  • ぷりぷり海老のマヨネーズ和え

  • 若鶏のからあげ

  • むね肉大葉つつみ揚げ

  • とり唐のさっぱりおろポン

  • とり皮ギョーザ、うつぼの唐揚げ

  • ふっくら揚げもちおろポン

  • 長いもの唐揚げ

  • 揚げ出し豆腐

  • 揚げなすのさっぱり薬味ソース

  • とり手羽素あげ

  • いか団子

  • コリコリなんこつの唐揚げ

  • やげん唐揚げ

  • 砂肝の唐揚げ

  • はちきん地鶏の皮からあげ

  • ごぼうの唐揚げ

  • ゲソ唐

  • かきフライ

  • ちくわ&明太子の磯辺あげ

ご飯と

オーブン料理

​​ご飯

  • パラパラ玉子チャーハン

  • 高菜チャーハン

  • キムチチャーハン

  • 土佐巻き

  • サラダ巻き

  • チャンジャ巻き

  • 海老天むす

  • おむすび(塩、梅、鮭)

  • お茶漬け(梅、鮭)

オーブン料理

  • きのこ&ベーコンのピザ

  • せせりのオーブン焼き

  • M・Mグラタン 〜もち明太〜

  • N・B・T オーブン焼き

炒めものと

​パスタ

​​炒めもの

  • 特性だれのやさい炒め

  • にら豚

  • 豚キムチ

  • いかバター

  • ソース焼そば

  • 塩焼そば

  • 親どりのブラックペッパー炒め

パスタ

  • ペペロンチーノ

  • レモン風味のペペロンチーノ

  • 梅肉パスタ

  • からし明太子パスタ

  • クリーム明太子パスタ

  • 大根おろし&きのこの冷製和風パスタ

  • ベーコン&なすのトマトソースパスタ

デザート

デザート

  • 自家製​手づくり杏仁どうふ

  • いもっこあいす

  • バニラあいす

  • 抹茶アイス

  • 昔ながらのあいすくり〜ん

  • なんちゃって雪見大福

ボトルキープ

  • 富乃宝山

  • 中々

  • ダバダ火振り

  • 三岳

― 居酒屋 かくれ家 ―

住所:〒785-0030

高知県須崎市多ノ郷甲1598

tel:0889-42-1763

​営業時間:17時〜24時(オーダーストップ:23時30分)

© 2017 居酒屋かくれ家